Профессия "Фаршировщик овощей"

Фаршировщик овощей - это профессионал в сфере кулинарии, специализирующийся на подготовке и фаршировке различных видов овощей для приготовления блюд.

  • 35 000 ₽ средняя зарплата
  • 81 вакансия

О профессии "Фаршировщик овощей"

Фаршировщик овощей – это специалист, чья основная обязанность заключается в том, чтобы готовить овощи для последующей обработки или готовки. Главное его умение - умение в пошаговом порядке организовать процесс приготовления фаршированных овощей: выбирать подходящие овощи, умело и аккуратно вырезать середину, затем заполнять их фаршем или другими ингредиентами, подготовленными согласно рецептуре, но при этом обеспечивать сохранение формы и текстуры готового продукта. Опыт работы в области пищевой промышленности или обучение кулинарии может помочь в этой роли, но на самом деле основным требованием к этой работе является тщательность и внимание к деталям. Фаршировщику овощей нужно будет уметь работать быстро и эффективно, так как это важно для обеспечения свежести продуктов. Важные навыки - это умение работать в команде, поддерживать чистоту на рабочем месте и следовать точно указаниям и рецептурам.

Построй свою траекторию для профессии "Фаршировщик овощей"

Построить траекторию

Функционал профессии "Фаршировщик овощей"

  • Фаршировка овощей вручную, при помощи специальных приспособлений, и на фаршировочных машинах
  • Обеспечение равномерного наполнения овощей фаршем
  • Отбраковка деформированных, поврежденных и непригодных для фаршировки овощей
  • Регулирование подачи фарша
  • При машинном фаршировании подача овощей для наполнения и укладки их после наполнения на листы
  • Разборка и сборка фаршировочной машины и ее санитарная обработка

Профессиональные навыки профессии "Фаршировщик овощей"

  • устройство, правила эксплуатации и санитарной обработки применяемых специальных приспособлений и фаршировочных машин
  • правила фаршировки овощей
  • требования государственных стандартов к фаршировке овощей

Специалисты по профессии "Фаршировщик овощей" в среднем хорошо зарабатывают

Создай свою карьеру мечты в профессии "Фаршировщик овощей"

Построить траекторию

Где будешь работать?

  • Ресторан
  • Центр общественного питания
  • Гостиничный комплекс
  • Пекарня
  • Сеть супермаркетов
  • Производственная кухня школы или больницы

Похожие профессии

Контролер стекольного производства 4-ого разряда

Контролер стекольного производства 4-ого разряда - это специалист, занимающийся проверкой качества стеклопродукции на различных стадиях ее производства. Его основная задача - гарантировать, что выпускаемое стекло соответствует всех установленным стандартам и техническим требованиям. Мы говорим не только о контроле размеров и формы стеклянных изделий, но и об определении их цвета, прозрачности, наличия дефектов. Помимо этого, контролер стекольного производства 4-ого разряда следит за соблюдением правильных технологий и безопасности на производстве, а также отвечает за подготовку документации по контролю качества. Это важная и ответственная работа, которая требует отличного зрения, внимания к деталям и знания специфики производства и свойств стекла.

Аппаратчик бисульфитирования ванилина 4-ого разряда

Аппаратчик бисульфитирования ванилина 4-ого разряда - это специалист, работающий на производствах, где требуется получение ванилина из разных исходных материалов. Этот процесс включает в себя бисульфитирование - специфический химический процесс, при котором добавляются сульфиты для преобразования сырья. Его отличает высокий уровень ответственности, ведь от точности его работы зависит качество готового продукта. Работник этого профиля контролирует и регулирует процесс бисульфитирования, следит за состоянием оборудования, вносит необходимые корректировки в процесс работы. За плечами аппаратчика должны быть определенные знания в области химии и технологии химического производства. Для достижения 4-го разряда требуется, как правило, опыт работы и повышение квалификации. Это работа нужна тем, кто любит точность, регулярность и предсказуемость рабочего процесса.

Аппаратчик производства сухих молочных продуктов

Аппаратчик производства сухих молочных продуктов — это по сути современный молочник, но с более технологичным подходом. Такой специалист работает на молочных заводах и предприятиях, где осуществляется производство сухого молока, топленого молока, сухих сливок и других сухих молочных продуктов. В его задачи входит управление процессом переработки молока при помощи спецаппаратуры: он следит за нагревом, обезжириванием, пастеризацией и сушкой. Эта профессия требует знания технологий и оборудования, так как от качества работы аппаратчика во многом зависит качество получаемой продукции. При этом, как и все специалисты в производственной сфере, аппаратчик должен строго следовать техническим инструкциям и правилам безопасности. Необходимы также внимание и ответственность, ведь на этом этапе могут быть обнаружены различные нежелательные составляющие и брак. Более того, этот специалист отвечает за контроль температуры обработки и хранения продукции, что критически важно для сохранения ее качества.

Отметчик термометров

Отметчик термометров - это специалист, задачей которого является выборка, проверка и калибровка различных типов термометров. Иными словами, этот профессионал гарантирует точность термометров, которые используются в самых разных сферах - от медицины до промышленного производства. Такая работа требует хорошего знания математики, физики и химии, так как отметчику термометров необходимо понимать, как работают термометры, и уметь устранять их неполадки. Большая часть рабочего времени отметчика термометров проходит в лаборатории, где он проводит различные тесты и эксперименты. Это могут быть, например, испытания термометра на прочность или проверка его работоспособности в различных условиях. Кроме того, этот специалист может также консультировать клиентов по вопросам выбора и использования термометров. Эта работа требует аккуратности, внимательности к деталям и способности работать с точными измерениями.

Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽

Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете