Профессия "Глазировщик мороженого и сырков 2-ого разряда"

Глазировщик мороженого и сырков 2-ого разряда - специалист, осуществляющий процесс покрытия мороженого и сырков слоем глазури с помощью специального оборудования, соблюдая требования качества и техники безопасности.

  • н/д средняя зарплата

О профессии "Глазировщик мороженого и сырков 2-ого разряда"

Глазировщик мороженого и сырков 2-ого разряда - это специалист, работающий на производстве, где создается наше всеми любимое мороженое и сырки. Понятие "2-ой разряд" означает, что этот специалист имеет некоторый уровень опыта и навыков в своей области. Основная задача глазировщика - обрабатывать продукты (сырки, мороженое) специальным шоколадным или другим сладким покрытием, делать это аккуратно и быстро, чтобы покрытие было ровным и красивым. Если вам нравится работать не только руками, но и головой, следить за процессом создания вкусняшек и у вас есть навыки внимательности, аккуратности, то эта работа для вас. Не менее важно быть способным работать в коллективе и строго следовать технологическому процессу. Это профессия не требует высшего образования, здесь больше ценится практический опыт и умение работать с оборудованием. Эту работу хорошо выполнять тем, кто любит порядок и точность во всем.

Построй свою траекторию для профессии "Глазировщик мороженого и сырков 2-ого разряда"

Построить траекторию

Функционал профессии "Глазировщик мороженого и сырков 2-ого разряда"

  • Ведение процесса глазировки мороженого и сырков
  • Подноска бачка с глазурью и лотков с мороженым
  • Погружение мороженого в глазурь
  • Подготовка мороженого для завертки
  • Систематическое перемешивание и подогрев глазури
  • Выгрузка форм с сырками из рассольной холодильной ванны и отогрев в воде
  • Выемка сырков из форм и подготовка для завертки

Профессиональные навыки профессии "Глазировщик мороженого и сырков 2-ого разряда"

  • основы технологии глазировки мороженого или сырков
  • устройство и правила эксплуатации обслуживаемого оборудования при глазировке мороженого или сырков
  • нормы расхода глазури

Создай свою карьеру мечты в профессии "Глазировщик мороженого и сырков 2-ого разряда"

Построить траекторию

Где будешь работать?

  • Управление по производству мороженого
  • Кондитерская фабрика
  • Кафе с собственным производством мороженого
  • Семейная кондитерская
  • Молочный комбинат
  • Ледниковый период (сеть магазинов мороженого)

Похожие профессии

Аналитик-логист, ведущий специалист

Аналитик-логист, ведущий специалист, это человек, который главным образом занимается анализом, планированием и оптимизацией логистических процессов в компании. В его задачи входит изучение и предложение лучших методов доставки, хранения и распределения товаров или услуг от места производства до конечного потребителя. В целом, он помогает компании работать эффективнее, понимать логистику лучше и, в результате, экономить время и деньги. Этот специалист собирает и анализирует большие объемы данных, использует различные математические модели и технологии, чтобы принимать обоснованные решения. Бывает, он также участвует в переговорах с поставщиками, контролирует исполнение контрактов и следит за тем, чтобы всё проходило без сбоев. Аналитик-логист должен быть хорошим умственным работником, уметь быстро анализировать и принимать решения, обладать хорошими навыками коммуникации и уметь работать в команде. Большим плюсом также будет умение работать с компьютерными системами и программами.

Оператор формировочноупаковочной машины

Оператор формировочно-упаковочной машины - это ключевой специалист на производстве, основная задача которого - управление механизмами и линиями, отвечающими за упаковку товаров. Он как бы будто заменяет многих усердных рабочих, упаковывающих товары вручную. Профессия может показаться простой, но она требует сосредоточенности, аккуратности и быстрой реакции, потому что в его ответственность входит контроль за всей цепочкой упаковки - от подачи материала и формирования упаковки до ее заполнения и закрытия. Важно понимать, что оператору формировочно-упаковочной машины приходится работать со сложным технологическим оборудованием. Фактически, он управляет автоматической упаковочной линией, следит за ее работоспособностью, регулирует скорость упаковки, а также обеспечивает соблюдение всех технических требований к готовой упаковке. Кроме того, оператор отвечает за устранение возникающих в процессе работы неисправностей. Так что эта профессия подразумевает не только физическую работу, но и техническую грамотность, внимательность и ответственность.

Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽

Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете