Профессия "Изготовитель глазированных фруктов"

"Изготовитель глазированных фруктов" - это специалист, занимающийся процессом обработки фруктов специальной глазурью для создания кондитерских изделий или декоративных элементов.

  • 40 000 ₽ средняя зарплата

О профессии "Изготовитель глазированных фруктов"

Изготовитель глазированных фруктов — это ремесленник или специалист, который превращает свежие фрукты в сладкие лакомства путем покрытия их сладким сиропом или глазурью. Процесс включает в себя многие этапы: от выбора и приготовления фруктов, до их иммерсии в сироп и последующего сушения. Это может быть весьма трудоемкий процесс, но результат стоит затраченных усилий — полученные десерты отличаются своим уникальным вкусом и очень популярны среди любителей сладкого. Работа изготовителя глазированных фруктов требует тщательности, осторожности и терпения, ведь каждый шаг в процессе важен для обеспечения качества конечного продукта. Навыки умения работать с руками и определенное знание кулинарии определенно будут плюсом для этой профессии. Это работа, которая предлагает великое удовлетворение от превращения простых ингредиентов в приятные для глаза и вкусные лакомства, а также привносит чувство гордости за то, что вы создаете продукт, который приносит радость другим людям.

Построй свою траекторию для профессии "Изготовитель глазированных фруктов"

Построить траекторию

Функционал профессии "Изготовитель глазированных фруктов"

  • Глазирование фруктов специальными формочками или ножами
  • Разборка фруктов для глазирования
  • Отделение фруктов от сиропа
  • Выгрузка варенья-полуфабриката из емкостей ковшами в лотки с отверстиями для стока сиропа
  • Укладка фруктов на лотки и сортировка их по качеству и размерам
  • Резка фруктов для глазирования
  • Ведение процесса глазирования фруктов в варочных котлах
  • Варка сиропа заданной концентрации
  • Загрузка и выгрузка фруктов из котла
  • Обслуживание варочного оборудования, проверка его исправности
  • Регулирование по показаниям контрольно-измерительных приборов температуры, давления пара

Профессиональные навыки профессии "Изготовитель глазированных фруктов"

  • правила сортировки фруктов по качеству и размерам для глазирования
  • основы технологии глазирования фруктов
  • технологию глазирования фруктов в варочных котлах
  • величину концентрации сиропа для различных фруктов
  • степень готовности сиропа
  • устройство варочного оборудования

Специалисты по профессии "Изготовитель глазированных фруктов" в среднем хорошо зарабатывают

Создай свою карьеру мечты в профессии "Изготовитель глазированных фруктов"

Построить траекторию

Где будешь работать?

  • Кондитерская фабрика
  • Ресторан
  • Кафе
  • Пекарня
  • Кондитерский магазин
  • Отель с собственной кухней

Похожие профессии

Машинист трубочной машины (трубочник) 3-ого разряда

Машинист трубочной машины, или трубочник, - это специалист, который работает на заводе и отвечает за процесс изготовления труб из различных материалов (металл, полимеры, стекловолокно и т. д.). Он управляет специализированным оборудованием, регулирует параметры работы машины, проверяет качество готовой продукции, проводит техническую диагностику и осуществляет бережное обращение с машиной, чтобы предотвратить возможные поломки и износ. Работа требует точности, внимания к деталям и навыков работы с различными инструментами. 3-ий разряд в данной профессии отражает определенный уровень мастерства и компетенции. Это означает, что специалист уже имеет определенный опыт работы, понимание основных технологических процессов, умеет корректно находить и устранять возникшие неполадки. Кроме того, машинист 3-го разряда должен уметь читать техническую документацию и чертежи, понимать физические процессы, происходящие в машине, и знать правила техники безопасности.

Аппаратчик производства цинковой пыли 4-ого разряда

Аппаратчик производства цинковой пыли 4-ого разряда - важный член команды на металлургических предприятиях. Этот специалист контролирует и регулирует процесс получения цинковой пыли, которая используется в различных отраслях промышленности, включая производство красок и пластиков. Аппаратчик оперирует разнообразным оборудованием, следит за его исправной работой и своевременно устраняет возможные неисправности, поддерживает нужные параметры процесса, проводит замеры и записывает результаты в производственную документацию. Несмотря на то, что должность звучит сложно, основными требованиями к кандидатам будут техническое мышление, умение быстро принимать решения и физическая выносливость из-за работы на производстве. Учтите, что работа предполагает сменный график, включающий ночные смены и выходные. Будет огромным плюсом наличие предыдущего опыта работы на производстве и специальное образование, но, как правило, большинство предприятий предлагают обучение на месте, если вы новичок в этой области.

Машинист тепловоза

Машинист тепловоза - это руководитель железнодорожного общественного транспорта, ответственный за управление и безопасное движение поезда. Его основная работа - это управление тепловозом, а также контроль и обеспечение того, что все машины поезда работают правильно. Машинист не просто "ездит на поезде". Он должен знать и соблюдать железнодорожные коды, знать условия дороги и быть в состоянии решать проблемы на ходу. Этот работник дороги также проверяет механику тепловоза перед каждой поездкой, а в случаях неполадок проводит устранение и ремонт - вот такие они полифункциональные специалисты. Чтобы стать машинистом тепловоза, нужно проходить специализированное обучение и получить лицензию. Эта работа требует хорошей физической формы, так как машинисты проводят много времени за рулем и иногда должны поднимать или перемещать тяжелое оборудование. Большинство машинистов работают на полный рабочий день, но график может быть сменным, включая ночные и выходные дни. Машинисты тепловоза важны для работы железной дороги, так как они обеспечивают бесперебойную доставку грузов и пассажиров, следуя при этом профессиональным и безопасным принципам эксплуатации поездов.

Винодел

Винодел - это эксперт в области создания вина. Они не просто собирают виноград и превращают его в вино, они делают это с искусством и наукой. Виноделы заботятся о виноградниках, следят за ростом винограда и определяют, когда самый лучший момент для его сбора. В процессе производства вина они точно подбирают пропорции, контролируют температуру, процесс ферментации и выдерживают вино до момента, когда оно достигнет идеального вкуса. Надо отметить, что эта работа требует не только умение работать с виноградом или вином, но и глубокого понимания химии, биологии и даже метеорологии. Всё это важно для предсказания и контроля качества будущего вина. Винодел также должен быть талантливым дегустатором, отлично разбираться во вкусах и ароматах, чтобы создавать настоящее искусство. Так что, если вы любите вино и готовы учиться науках, чтобы сделать его еще лучше - эта профессия для вас!

Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽

Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете