Профессия "Мойщик посуды"

Мойщик посуды - это работник сферы обслуживания, отвечающий за чистоту и порядок на кухне, а также за своевременную мойку и сушку посуды и кухонного оборудования.

  • 30 000 ₽ средняя зарплата
  • 26797 вакансии

О профессии "Мойщик посуды"

Мойщик посуды - это очень важный работник в любом учреждении общественного питания, будь то ресторан, кафе, столовая или буфет. Его основная задача - поддержание чистоты, а именно мытье, сушка и уборка посуды, столовых приборов, кухонного оборудования и рабочих пространств. Несмотря на всю кажущуюся простоту, это важная и ответственная работа, требующая внимания к деталям, умения работать в быстром темпе и стрессоустойчивости. Роль мойщика посуды очень значима, ведь чистота посуды и оборудования напрямую связана с безопасностью и здоровьем клиентов. Кроме того, мойщик посуды должен быть готов работать в выходные, праздники и вечерние смены, так как в это время обычно больше всего посетителей. Это работа для людей, которые ценят свою работу и помогают создавать приятную атмосферу для клиентов, поддерживая идеальную чистоту на кухне.

Построй свою траекторию для профессии "Мойщик посуды"

Построить траекторию

Функционал профессии "Мойщик посуды"

  • Выполнение подготовительных работ при мойке посуды
  • Сбор использованной посуды со столов в тележки или на транспортер
  • Доставка тележек с посудой на мойку
  • Выкладка посуды из тележек
  • Установка на столы салфеточниц, приборов со специями и наполнение их в течение рабочего дня
  • Мойка столовой и кухонной посуды, приборов, подносов, инвентаря, инструмента, тары вручную и на посудомоечных машинах с применением моющих и дезинфицирующих средств
  • Составление специальных моющих растворов
  • Очистка посуды от остатков пищи
  • Обтирка и сушка посуды, приборов, подносов
  • Сбор пищевых отходов
  • Доставка чистой посуды, приборов, подносов на раздаточные линии или на столы (в столовых с предварительным накрытием столов)

Профессиональные навыки профессии "Мойщик посуды"

  • санитарные требования и правила этикета при сборе использованной посуды со столов
  • правила обращения с посудой и тележкой для ее транспортировки
  • способы и правила мойки посуды вручную и на посудомоечных машинах, сушки посуды, приборов, инвентаря и тары различного назначения
  • виды моющих и дезинфицирующих средств и правила составления растворов
  • правила обращения с посудой и приборами, способы их сохранности
  • правила сбора и хранения пищевых отходов

Специалисты по профессии "Мойщик посуды" в среднем хорошо зарабатывают

Создай свою карьеру мечты в профессии "Мойщик посуды"

Построить траекторию

Где будешь работать?

  • Ресторан
  • Гостиница
  • Столовая в образовательном учреждении
  • Школьная кухня
  • Больничная столовая
  • Кафе

Похожие профессии

Промывщик целлюлозы 1-ого разряда

Промывщик целлюлозы 1-ого разряда - это специалист, который работает на целлюлозно-бумажных промышленных предприятиях. Основная его задача - процесс обработки древесины и превращения ее в целлюлозу, первоначальное сырье для изготовления бумаги. Это включает в себя работу с специализированным оборудованием, контроль за правильностью процесса промывки, отделения лигнина от целлюлозы, а также защиту целлюлозы от возможных загрязнений. Работа промывщика целлюлозы требует точности, ответственности и грамотного обращения с техникой. Этот специалист также должен быть знаком с технологическими процессами, вести контроль качества получаемой продукции и наблюдать за безопасностью на рабочем месте. Промывщик целлюлозы работает в команде, поэтому ему также может понадобиться умение взаимодействовать с коллегами и оперативно решать возникающие рабочие вопросы.

Промывщик гидроксала

Промывщик гидроксала – это специалист, задача которого состоит в обработке и промывке гидроксала, иными словами - основного вещества в процессе получения алюминия. Это сложный и ответственный процесс, требующий точности и знания различных технологий. Работа промывщика гидроксала подразумевает не только непосредственную обработку сырья, но и контроль за нормальной работой оборудования, знание технологического процесса, а также соблюдение всех безопасностей работы. Часто они работают в команде с другими специалистами. Эта работа требует навыков в области химии и машиностроения, и важно быть внимательным к деталям, так как качество гидроксала напрямую влияет на итоговый продукт - алюминий. Если вы увлекаетесь химией, нравится работать с руками и вы готовы к ответственности, этот вариант может быть для вас.

Инженер по эксплуатации компрессорной станции

Инженер по эксплуатации компрессорной станции - это своего рода `доктор` для больших машин, которые помогают газу или воздуху перемещаться по трубам. Этот спец должен всегда быть готов убедиться, что эти огромные машины (компрессоры) работают без сбоев, не требуют ремонта и оказывают нужное давление. Представьте себе эти машины как огромные сердца, которые помогают газу или воздуху путешествовать куда нужно. Если что-то пошло не так, инженер быстро находит проблему и решает ее, чтобы все продолжило работать гладко и эффективно. Но это не только ремонт, инженер также должен убедиться, что все сделано в соответствии с правилами и законами - станция должна быть безопасной для людей и окружающей среды. В начале работы инженер может руководить всего одним компрессором, но со временем и опытом он может дорасти до уровня управления целой сетью станций. Именно поэтому важно быть хорошо подготовленным и готовым учиться на ходу, потому что эта работа требует постоянного развития и обучения.

Сборщик цельнометаллических растров 3-ого разряда

Сборщик цельнометаллических растров 3-его разряда - это специалист, который занимается сборкой и установкой различных растровых оборудований. Этот специалист работает с цельнометаллическими растрами - особыми устройствами, которые используются для отсеивания, сортировки материалов или в качестве сеток на окнах для защиты от насекомых и пр. Эта работа требует силы, терпения и точности, поскольку сборка и установка проводится вручную. Мастер должен уметь работать с инструментами и приборами, а также понимать чертежи и схемы, чтобы корректно выполнить сборку. Увлекательной особенностью профессии является факт, что она сочетает в себе работу и с металлом, и с механизмами. Это требует не только силы для работы с тяжелыми деталями, но и аккуратности, чтобы соблюсти все необходимые пропорции и получить качественный результат. В дополнение, знание технологий и процессов обработки металла, а также умение работать с разнообразным инструментом - это те навыки, которые будут полезны в этой профессии.

Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽

Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете