Профессия "Оператор автомата по производству полуфабрикатов 4-ого разряда"

"Оператор автомата по производству полуфабрикатов 4-ого разряда" - специалист, отвечающий за работу оборудования по производству полуфабрикатов, контролирующий качество и соблюдение технологического процесса.

  • н/д средняя зарплата

О профессии "Оператор автомата по производству полуфабрикатов 4-ого разряда"

Оператор автомата по производству полуфабрикатов 4-ого разряда - это человек, работающий на производственном предприятии, где производятся различные полуфабрикаты (например, мясные, рыбные изделия или хлебобулочные). Обычно это не самый высокий уровень в иерархии рабочих специальностей и требуются определённые знания и навыки работы на предприятии. Оператору автомата часто приходится контролировать работу машин и оборудования, которые выполняют отдельные процессы создания продукции, например, начинки, заморозки или упаковки. Оператор автомата по производству полуфабрикатов 4-ого разряда обязан следить за тем, чтобы все аппараты работали исправно и выполняли свои функции. Он должен уметь оперативно обращаться с возникающими проблемами и неукоснительно следовать технологическому процессу. Часто это подразумевает и ручной труд, например, загрузку продуктов в машины, контроль качества или помощь в прочих операциях. Для этой профессии необходимо обучение на рабочем месте и хорошее знание технических инструкций и санитарных норм.

Построй свою траекторию для профессии "Оператор автомата по производству полуфабрикатов 4-ого разряда"

Построить траекторию

Функционал профессии "Оператор автомата по производству полуфабрикатов 4-ого разряда"

  • Выполнение работ по изготовлению рубленых полуфабрикатов: котлет, фарша, бифштексов, фрикаделек и пельменей на автомате по производству полуфабрикатов
  • Подача и укладывание лотков на транспортер автомата, отбраковка полуфабрикатов с дефектами, подравнивание их на стыках лотков
  • снятие лотков с полуфабрикатами с транспортера
  • Укладывание лотков с пельменями на рамы, этажерки (тележки) и подача на заморозку
  • Укладывание фарша, бифштексов, фрикаделек и лотков с полуфабрикатами в тару (ящики, коробки) с соблюдением технологических требований к упаковке и транспортировке продукции
  • Подача тары с продукцией в экспедицию или холодильник
  • Ведение процесса формования рубленых полуфабрикатов (котлет, фарша, бифштексов, пельменей, фрикаделек) на автоматах и автоматических линиях по производству полуфабрикатов с производительностью выпуска котлет свыше 4000 шт
  • /час, пельменей - свыше 600 кг/час
  • Регулирование работы автомата или линии, обеспечение равномерного поступления фарша, панировочных сухарей, подачи лотков
  • наблюдение за правильной дозировкой, панировкой и формованием полуфабрикатов в зависимости от вида изготавливаемой продукции
  • Регулирование подачи холода

Профессиональные навыки профессии "Оператор автомата по производству полуфабрикатов 4-ого разряда"

  • устройство и принцип действия обслуживаемого оборудования
  • принцип действия оборудования по изготовлению рубленых полуфабрикатов
  • требования, предъявляемые к укладке и упаковке разных видов полуфабрикатов и применяемой таре
  • правила загрузки сырья в автоматы
  • требования, предъявляемые к формованию всего ассортимента полуфабрикатов
  • способы недопущения и устранения брака формования полуфабрикатов
  • требования, предъявляемые к укладке и упаковке полуфабрикатов и применяемой таре

Создай свою карьеру мечты в профессии "Оператор автомата по производству полуфабрикатов 4-ого разряда"

Построить траекторию

Где будешь работать?

  • Завод по производству строительных материалов
  • Предприятие по производству металлоконструкций
  • Фабрика по производству деревянных изделий
  • Фабрика пластмассовых изделий
  • Предприятие по производству пакетов и упаковки
  • Завод по производству автомобильных деталей

Похожие профессии

Оператор автомата по производству полуфабрикатов 2-ого разряда

Профессия "Оператор автомата по производству полуфабрикатов 2-ого разряда" подразумевает работу со специализированным оборудованием для создания различных продуктов-полуфабрикатов, например, тесто для пельменей или уже резанные овощи для салатов. Обязанности оператора включают в себя настройку и обслуживание оборудования, ежедневные проверки качества продуктов, а также постоянный контроль за процессом производства. Второй разряд говорит о том, что оператор уже имеет некоторый опыт работы и профессиональные навыки в этой области, однако ещё не достиг вершины мастерства. Важно уметь быстро ориентироваться в изменяющихся условиях производства, иметь хорошие навыки коммуникации для работы в команде и быть аккуратным, чтобы избежать повреждения оборудования или образования брака. Ответственность, внимание к деталям и способность вникать в технические аспекты работы делают оператора по производству полуфабрикатов востребованным специалистом на рынке труда.

Машинист автоматической линии по изготовлению тетрадей для нот и альбомов для рисования 4-ого разряда

Машинист автоматической линии по изготовлению тетрадей для нот и альбомов для рисования 4-ого разряда - это не просто длинное название для профессии, это возможность иметь дело с бумажным производством. Это специалист, который управляет машинами для изготовления различного рода бумажной продукции, в данном случае - тетрадей для нот и альбомов для рисования. Это включает в себя задачи по настройке машин, контроля за их работой, поддержанию чистоты и порядка на рабочем месте, а также решение различных технических вопросов, которые могут возникнуть в процессе работы. Чтобы стать машинистом автоматической линии по изготовлению тетрадей для нот и альбомов для рисования 4-ого разряда, нужно иметь не только определенные технические навыки, но и понимание процессов, происходящих в области печати и бумажного производства. Эта профессия требует точности, внимательности, умения работать в команде и принимать быстрые решения. Опыт работы на производстве и образование в области технических наук могут быть дополнительными преимуществами.

Зарядчик автоклавов

Зарядчик автоклавов - это специалист, основная работа которого связана с управлением и обслуживанием автоклавов. Автоклав - это промышленное устройство, где под давлением и при высокой температуре происходит обработка различных материалов: от стерилизации медицинского оборудования до производства строительных материалов. Зарядчик управляет автоклавом, подготавливает и загружает в него материалы, контролирует процесс обработки, а после завершения извлекает обработанные материалы. Определённые навыки и знания необходимы для данной профессии. Необходимо понимание принципов работы автоклава и навыки работы с ним, знание техники безопасности и нормативных требований. Основная работа считается физической и требует особой точности и внимания к деталям, для предотвращения неисправностей и соблюдения безопасности. Обычно зарядчики автоклавов работают в производственных предприятиях, таких как пищевые заводы, медицинские учреждения или заводы по производству строительных материалов.

Прессовщикотжимщик дрожжей

Прессовщик-отжимщик дрожжей - это специалист, ответственный за процесс производства дрожжей в пищевой или алкогольной промышленности. Основная задача этой профессии - прессование и отжим дрожжей, что осуществляется с использованием специального оборудования – дрожежепрессов. Прессовщик-отжимщик дрожжей отвечает за поддержание оптимальных условий для жизнедеятельности дрожжей, контроль и регулирование ходов роста и размножения клеток дрожжей. Работник этой профессии должен быть везде и всегда очень внимательным и обладать хорошими навыками в решении технических задач, так как качество получаемого продукта напрямую зависит от его профессионализма. Требуются знания в области биотехнологии, химии и понимание процессов брожения. Эта профессия одновременно подразумевает и физическую работу с оборудованием, и интеллектуальную составляющую, связанную с контролем процессов на микробиологическом уровне.

Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽

Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете