Профессия "Прессовщик полуфабриката макаронных изделий 4-ого разряда"

Специалист, ответственный за работу оборудования для изготовления макаронных полуфабрикатов по заданным параметрам и контролирующий их качество.

  • н/д средняя зарплата

О профессии "Прессовщик полуфабриката макаронных изделий 4-ого разряда"

Прессовщик полуфабриката макаронных изделий 4-ого разряда - это специалист, который работает на заводе по производству макаронных изделий. Основная его задача - следить за работой специальной машины, которая прессует, то есть делает форму, для макаронных изделий из полуфабриката, то есть из сырья. Он должен проверять качество получаемого продукта, чтобы макароны были правильной формы и не ломались. Эта работа требует аккуратности, внимательности, ведь нужно уметь настраивать оборудование, бережно обращаться с сырьем и следить за процессом производства. Также важно уметь быстро реагировать, если что-то идет не так. Это требуется, чтобы в случае необходимости быстро остановить производство и исправить проблему. Требуется отличное знание производственной технологии и навыки работы с машинами и механизмами. Это работа в основном на стоянии, поэтому важна хорошая физическая форма и некоторая стабильность к монотонному труду.

Построй свою траекторию для профессии "Прессовщик полуфабриката макаронных изделий 4-ого разряда"

Построить траекторию

Функционал профессии "Прессовщик полуфабриката макаронных изделий 4-ого разряда"

  • Ведение технологического процесса по изготовлению полуфабрикатов макаронных изделий на шнековых вакуумных и гидравлических прессах непрерывного и периодического действия при высоких давлениях
  • Подогрев и увлажнение сырья до установленных норм для поддержания стабильной влажности теста
  • Обеспечение равномерной подачи муки и воды путем четкой и бесперебойной работы дозирующих устройств
  • Определение соотношения компонентов, входящих в ассортимент вырабатываемого полуфабриката изделий
  • Регулирование работы прессов по контрольно-измерительным приборам
  • Контроль правильности ведения технологического процесса на основании данных лаборатории
  • Обеспечение установленных норм выходов изделий и расхода компонентов сырья
  • Укладка кассет с полуфабрикатами на вагонетки
  • смазка и чистка отдельных узлов обслуживаемого оборудования

Профессиональные навыки профессии "Прессовщик полуфабриката макаронных изделий 4-ого разряда"

  • правила отбора проб
  • технологический режим изготовления полуфабрикатов макаронных изделий, способы определения правильности его ведения
  • устройство вакуумных и гидравлических прессов, вакуумных установок, правила их эксплуатации и обслуживания
  • устройство применяемых контрольно-измерительных приборов и правила пользования ими
  • нормы выхода макаронных изделий, потерь и расхода сырья
  • способы обеспечения качества макаронных изделий
  • требования, предъявляемые к качеству макаронных изделий

Создай свою карьеру мечты в профессии "Прессовщик полуфабриката макаронных изделий 4-ого разряда"

Построить траекторию

Где будешь работать?

  • Макаронная фабрика
  • Пищевое производство
  • Пекаренский комбинат
  • Производственное предприятие
  • Сельскохозяйственное предприятие
  • Пищевая промышленность

Похожие профессии

Распиловщик камня

Распиловщик камня - это специалист, который работает со всевозможными видами камня: от мрамора до гранита. Его задача - разрезать и формировать каменные блоки в соответствии с проектом или чертежом. С помощью специализированного оборудования распиловщик создаёт каменные слэбы для столешниц, плитки, ступеней, фасадов зданий, памятников и многого другого. Распиловка камня требует точности, внимания к деталям и прекрасного знания свойств камня, чтобы сохранить его качества и минимизировать потери при разрезании. Этот профессионал также участвует в процессе выбора камня для проектов, при этом учитывается не только внешний вид материала, но и его прочность, устойчивость к погодным условиям и другим факторам. Работа этой профессии связана с некоторой опасностью в виду использования тяжелого оборудования и шума, поэтому требует соответствующей подготовки и соблюдения мер безопасности. "Распиловщик камня" - профессия для тех, кто ценит точность и внимательность, способность работать не только руками, но и головой.

Специалист по оценке соответствия эскалаторов, пассажирских конвейеров требованиям безопасности

Специалист по оценке соответствия эскалаторов, пассажирских конвейеров требованиям безопасности - это своеобразный страховщик нашей безопасности при использовании этих устройств. Этот эксперт проводит проверки эскалаторов и пассажирских конвейеров, чтобы убедиться, что они безопасны для использования. Они изучают схемы и спецификации, проверяют и тестируют механическую и электрическую систему на соответствие стандартам и правилам безопасности. Если находят какие-то проблемы, они предлагают решения для устранения этих недостатков. Это нужная и важная профессия, т.к. на счету специалиста очень многое. Если эскалатор или конвейер не работает правильно или безопасно, это может вызвать травмы. Специалисты по оценке соответствия также помогают создавать новые стандарты безопасности и улучшать уже существующие. Эти люди должны обладать глубокими знаниями в области инженерии и технологий, а также прекрасно разбираться в нормативно-правовой базе своего направления.

Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽

Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете