Профессия "Средовар 3-ого разряда"

Средовар 3-ого разряда - это специалист по приготовлению пива, обладающий необходимыми навыками и знаниями в этой сфере, но еще не достигший высшего уровня мастерства.

  • н/д средняя зарплата

О профессии "Средовар 3-ого разряда"

Средовар 3-его разряда - это, так сказать, мастер-повар на производстве. Но не путайте с шеф-поваром в ресторане. Такой средовар работает на заводах, фабриках, которые производят, например, полуфабрикаты или консервацию. Его главная задача - подготовка и приготовление продукции в соответствии с рецептурой. Чтобы стать средоваром 3-его разряда, чаще всего нужно иметь профессиональное образование и определенный опыт работы. Кроме этого, важно быть внимательным к деталям, понимать основы технологии производства и уметь следовать стандартам качества и безопасности. Этот профессионал по кухне участвует во всех этапах процесса - от сортировки и промывки сырья до упаковки готового продукта.

Построй свою траекторию для профессии "Средовар 3-ого разряда"

Построить траекторию

Функционал профессии "Средовар 3-ого разряда"

  • Подготовка обслуживаемого оборудования к ремонту
  • Пуск и остановка обслуживаемого оборудования
  • Отбор проб и проведение контрольных анализов
  • Передача питательных сред на стерилизацию
  • Ведение отдельных операций технологического процесса варки питательных сред и приготовления различных растворов для производства биологических препаратов под руководством средовара более высокой квалификации
  • Расчет, дозировка, подготовка и загрузка сырья и полуфабрикатов в соответствии с заданными рецептами
  • Монтаж и стерилизация фильтровальных установок
  • Фильтрация и разлив сред
  • Регистрация параметров процесса варки
  • Ведение технологического процесса варки питательных сред и приготовления различных растворов для производства биологических препаратов
  • Расчет, дозировка, подготовка и загрузка используемого сырья и полуфабрикатов в соответствии с заданными рецептами
  • Учет расхода сырья и полуфабрикатов
  • Регистрация параметров проводимого технологического процесса

Профессиональные навыки профессии "Средовар 3-ого разряда"

  • технологический процесс приготовления питательных сред и растворов
  • правила пользования применяемыми аппаратами и контрольно-измерительными приборами
  • физико-химические свойства используемого сырья, полупродуктов, питательных сред, различных растворов и предъявляемые к ним требования
  • приемы отбора проб для проведения контрольных анализов
  • технологический процесс варки питательных сред и приготовления различных растворов

Создай свою карьеру мечты в профессии "Средовар 3-ого разряда"

Построить траекторию

Где будешь работать?

  • Пивоваренная фабрика
  • Завод по производству алкогольных напитков
  • Ресторан с собственной мини-пивоварней
  • Частная пивоварня
  • Производство безалкогольных напитков
  • Хозяйство по производству крафтового пива

Похожие профессии

Средовар 4-ого разряда

Средовар 4-ого разряда - это специалист, осуществляющий процесс варки на пивоваренном предприятии. Главная задача средовара - это контроль за процессом приготовления суслов и варки пива, чтение технологической карты, следование ей и ведение по ней учета. Их работа включает в себя загрузку ингредиентов, контроль температуры варки и фильтрацию сусла. Это работа не только физическая, но и требующая тщательности и внимательности к деталям, потому что от точности выполнения технологической процедуры зависит качество конечного продукта - пива. Для того чтобы стать Средоваром 4-ого разряда, обычно требуется образование в области пищевого производства, а также опыт работы в пивоварении.

Прессовщик лома и отходов металла 1-ого разряда

Прессовщик лома и отходов металла 1-ого разряда — это специалист, который работает на предприятиях по переработке металлолома. Он управляет машинами, которые превращают эти отходы в компактные блоки, чтобы было проще их транспортировать и хранить. Это могут быть автомобили, старые бытовые приборы и даже огромные станки. Прессовщик должен знать, как работают эти машины, чтобы безопасно и эффективно проводить процесс прессования. Работник этого профиля также должен быть готов к физической работе, так как иногда приходится подталкивать большие куски металла в машину. Однако, эта работа не только о физическом труде. Прессовщик также должен уметь точно определить вид металла, потому что не все металлы можно перерабатывать вместе. Более того, важной частью работы является контроль за техникой безопасности, чтобы предотвратить любые травмы на рабочем месте. В целом, работа прессовщика лома и отходов металла требует как физических усилий, так и технических знаний и навыков безопасности.

Мастер растениеводства

Мастер растениеводства - это специалист, который ухаживает за растениями и контролирует их рост и развитие. Этот человек знает все о посеве семян, пересадке, подкормке, устранении вредителей и болезней растений, а также о правильном поливе. Часто мастеры растениеводства работают в садовых центрах, ботанических садах, питомниках, занимаются ландшафтным дизайном или же проводят исследовательскую работу. Эта профессия требует не только любви к растениям, но и знания биологии, химии, метеорологии и агрономии. Необходимы также навыки работы с сельскохозяйственным инструментом и машинерией. Мастер растениеводства должен быть аккуратным, внимательным и ответственным, ведь от его усилий зависит жизнь и здоровье растений. В этой профессии важна способность следить за мельчайшими изменениями в жизни растений и быстро реагировать на возникающие проблемы.

Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽

Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете