Профессия "Закальщик мороженого 3-ого разряда"

Закальщик мороженого 3-его разряда - это специалист, ответственный за процесс замораживания и формирования мороженого, а также за контроль качества продукции.

  • н/д средняя зарплата

О профессии "Закальщик мороженого 3-ого разряда"

"Закальщик мороженого 3-ого разряда" - это профессия, которая требует качественного охлаждения и замораживания мороженого. Работник с такой специализацией должен быть ответственным и внимательным, так как именно он берет на себя контроль над важнейшим этапом изготовления мороженого - его замораживанием. То, насколько правильно будет проведен этот процесс, напрямую влияет на вкусовые качества готового продукта. Для комфортного выполнения обязанностей, закальщик мороженого 3-ого разряда должен обладать навыками работы с специализированным оборудованием для замораживания и хранения мороженого. Важно также уметь вовремя обнаруживать и решать возможные проблемы, возникающие в процессе закалки, чтобы мороженое не теряло своих вкусовых и коммерческих свойств. Закальщик мороженого является важной частью команды по производству мороженого, выполняя ключевую роль в сохранении его качества.

Построй свою траекторию для профессии "Закальщик мороженого 3-ого разряда"

Построить траекторию

Функционал профессии "Закальщик мороженого 3-ого разряда"

  • Ведение процесса закаливания мороженого
  • Прием мороженого в лотках, гильзах и коробках и размещение его по ассортименту в закалочной камере или в рассольной ванне
  • Контроль температурного режима в закалочной камере или в рассольной ванне по контрольно-измерительным приборам и регулирование времени закалки мороженого
  • Укладка расфасованного мороженого в контейнеры и пломбировка
  • Ведение первичного учета
  • Передача мороженого на реализацию или в экспедицию
  • Съем снега с батарей охлаждения в камерах

Профессиональные навыки профессии "Закальщик мороженого 3-ого разряда"

  • основы технологии производства и закалки мороженого
  • правила укладки и хранения мороженого в камере
  • требования, предъявляемые к температурному режиму закалочной камеры и рассольной ванны

Создай свою карьеру мечты в профессии "Закальщик мороженого 3-ого разряда"

Построить траекторию

Где будешь работать?

  • Производственный цех мороженого
  • Кафе с собственным производством мороженого
  • Мини-завод по производству мороженого
  • Частная кондитерская
  • Большие торговые центры с собственными кулинариями
  • Крупные сети быстрого питания с своим производством мороженого

Похожие профессии

Стажер Сервисный инженер

Определение профессии: Стажер сервисного инженера – это технический специалист, который находится в начале своего профессионального пути, приобретая требуемые навыки и умения под руководством более опытных работников. Их задача – научиться выполнять обслуживание, наладку, установку и ремонт оборудования. Основные обязанности: 1. Участие в инсталляции и настройке оборудования под наблюдением опытного специалиста. 2. Помощь в проведении технического обслуживания и ремонта оборудования. 3. Участие в испытании и обнаружении неисправностей оборудования. 4. Контроль соответствия установленного оборудования техническим параметрам. 5. Осуществление технической поддержки и консультаций клиентов, коллег по вопросам эксплуатации оборудования. 6. Заполнение отчетности по выполненным работам. Требования для профессии: 1. Техническое образование или его наличие в процессе получения. 2. Базовые знания принципов работы оборудования, над которым предстоит работать. 3. Навыки работы с технической документацией. 4. Готовность к обучению и самостоятельному развитию. 5. Ответственность, внимательность к деталям, умение работать в команде. 6. Хорошие коммуникативные навыки. Карьерный рост: Стажерство в сфере сервисного инжиниринга - это основа профессионального роста и развития. После успешного завершения стажировки и получения необходимого опыта, стажер может прогрессировать до позиции полноценного сервисного инженера, а затем, возможно, до позиции старшего сервисного инженера или менеджера по обслуживанию.

Младший Инженер слаботочных систем

Младший инженер слаботочных систем — это специалист, который занимается проектированием, монтажом, настройкой и обслуживанием слаботочных систем и оборудования. "Слаботочные системы" это системы и устройства, которые работают при низком уровне напряжения, и обычно используются для передачи данных и сигналов, а не для передачи энергии. Задачи младшего инженера слаботочных систем: - Работа по проектированию слаботочных систем: подбор оборудования, расчет параметров, создание схем и чертежей. - Участие в монтаже и настройке оборудования: проведение проводов, установка и настройка оборудования. - Техническое обслуживание и ремонт оборудования: обнаружение неисправностей, их устранение, замена вышедшего из строя оборудования. - Поддержание документации в актуальном состоянии: ведение журналов работ, составление отчетов. Для работы младшим инженером слаботочных систем необходимо обладать следующими навыками и компетенциями: - Электротехническое образование. - Знание принципов работы слаботочных систем и оборудования. - Умение работать с электрической схемой. - Знания и навыки работы с инструментом. - Внимательность, аккуратность, ответственность. - Умение работать в команде. Эта профессия востребована в разных отраслях: от строительства и инженерии до ИТ и телекоммуникаций. Слаботочные системы используются практически везде - от офисных зданий и торговых центров до промышленных предприятий и объектов транспортной инфраструктуры.

Специалист по контрактам и лицензированию в авиации

Специалист по контрактам и лицензированию в авиации - это высококвалифицированный профессионал, ответственный за управление процессами заключения и выполнения контрактов, а также за обеспечение соответствия деятельности требованиям лицензирования в авиационной отрасли. Основная задача специалиста заключается в надлежащей организации и контроле всех аспектов договорных и лицензирующих процедур, что критически важно для успешного функционирования авиакомпаний, аэропортов и производственных компаний, связанных с авиационным сектором. Ключевые обязанности включают подготовку и согласование контрактов с различными контрагентами, такими как поставщики, подрядчики и партнёры, с учётом всех юридических и нормативных обязательств. Специалист должен обладать глубокими знаниями в области национального и международного авиационного права, чтобы эффективно анализировать и применять их в процессе заключения сделок и получения лицензий. Кроме того, специалист по контрактам и лицензированию отвечает за проведение переговоров, оценку рисков и обеспечение соблюдения всех условий договоров. Он играет важную роль в разработке стратегий лицензирования, включая получение необходимых разрешений и сертификатов для осуществления полётов, эксплуатации воздушных судов и другой авиационной деятельности. Этот профессионал также взаимодействует с регуляторами и контролирующими органами, чтобы гарантировать соблюдение всех правовых норм и стандартов безопасности, минимизируя при этом возможность возникновения юридических споров. Специалист должен обладать отличными коммуникативными навыками, вниманием к деталям и способностью работать в условиях высокой ответственности, что делает его незаменимым звеном в авиационной индустрии.

Мастер отдела контроля качества (ОКК)

Мастер отдела контроля качества - это ключевой специалист, который следит за тем, чтобы продукция или услуги компании соответствовали установленным стандартам качества. Он проверяет готовые изделия или процесс их производства, и если обнаружит что-то недостаточно хорошего качества, он сообщает об этом и помогает выяснить, что пошло не так, чтобы исправить ситуацию. Работа мастера ОКК требует точности, внимательности и хороших навыков общения. Основная ответственность мастера ОКК - это обеспечение того, что все, что делает компания, находится на высоком уровне и может удовлетворить ожидания клиентов. Это требует знания не только того, что считается хорошим качеством в секторе, в котором работает компания, но и то, как измерить качество и как вмешаться, когда что-то идет не так. Свою работу мастер ОКК для успешности должен хорошо знать бизнес компании, процессы и продукты.

Инженер по криптозащите

Инженер по криптозащите — это специалист, который занимается защитой информации с помощью криптографии, то есть превращает читаемую информацию в зашифрованный текст, который может расшифровать только уполномоченные лица. Это помогает обеспечить безопасность при передаче информации, защитить персональные и конфиденциальные данные от посторонних лиц. Инженеры по криптозащите обычно работают в области Информационной безопасности, например, в банках или крупных корпорациях, где необходимы высокие стандарты защиты информации. Их задачи включают создание и развертывание безопасных систем, включая шифрование, двухфакторную аутентификацию и биометрическую безопасность. Чтобы стать успешным в этой профессии, вам нужно быть хорошим в математике и логике, быть внимательными к деталям и уметь адаптироваться к быстро меняющимся технологиям.

Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽

Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете